Капля аристолохиевой кислоты убивает лошадь
Растительные БАД провоцируют развитие рака почек и печени
Популярность растительных биологически активных добавок (БАД) постоянно набирает обороты. В Китае вера в народную медицину настолько сильна, что «лечебные травы» уже давно продаются и покупаются наравне с современными лекарственными препаратами. Однако результаты исследований, опубликованных в журнале Science Translational Medicine (Poon et al., Genome-Wide Mutational Signatures of Aristolochic Acid and Its Application as a Screening Tool), доказали, что компонент некоторых растительных БАД не уступает по канцерогенности курению.
Этим опасным ингредиентом является аристолохиевая кислота – вещество, содержащееся в многолетних травах и деревянистых лианах семейства Aristolochia, или кирказоновые. Эти растения веками использовались в народной медицине Китая, в том числе для лечения артрита и облегчения родов. В настоящее время аристолохиевая кислота входит в состав БАД для снижения веса, лечения предменструального синдрома и ревматизма. Исследование 2003 года показало, что такие БАД рекомендуются врачами одной трети всех жителей Тайваня.
Первые опасения по поводу безопасности аристолохиевой кислоты появились в начале 1990-х годов, когда у некоторых жительниц Бельгии, принимавших растительные БАД для похудения, развилась тяжелая почечная недостаточность. Вскоре после этого исследователям удалось установить связь между заболеваниями почек у сельских жителей в районе реки Дунай и потреблением ими пшеницы, к которой случайно были примешены семена кирказона. Последующие исследования также обнаружили связь между потреблением аристолохиевой кислоты и развитием рака верхних мочевых путей, после чего эта кислота была внесена в Группу канцерогенов № 1.
В 2001 году FDA призвала ограничить применение аристолохиевой кислоты в БАД. К 2003 году запрет на ее использование вступил в силу во многих странах, включая Тайвань. Однако Китай пока не торопится отказываться от этого ингредиента, к тому же БАД с кирказоном легко можно приобрести в любой стране через интернет.
По словам исследователя Бин Тин Те (Bin Tean Teh) из Национального центра рака в Сингапуре (National Cancer Centre Singapore), до настоящего времени удалось установить, что потребление этой кислоты вызывает мутацию гена P53, который задействован в развитии большинства видов рака. Чтобы выявить другие возможные механизмы действия, Те и его коллеги изучили образцы тканей почек 9 жителей Тайваня, у которых на фоне приема растительных БАД с кирказоном развился рак почек. Ученые знали, что известные канцерогены зачастую оставляют особый след в геноме человека. В образцах тканей опухоли исследователи обнаружили более 1,5 тысяч генов, имеющих характерные мутации. Следовательно, по канцерогенности кирказон можно сопоставить с сигаретами. Ученым также удалось впервые установить, что аристолохиевая кислота повышает риск развития рака печени.
Портал «Вечная молодость» http://vechnayamolodost.ru
13.08.2013