Пробиотики: насколько полезны «полезные» йогурты?
Пробиотики, открытые более века назад Ильей Мечниковым, являются основой системы функционального питания: они восстанавливают полезную микрофлору кишечника. Однако, несмотря на все их предполагаемые достоинства, пробиотики не являются лекарством, а их воздействие пока недостаточно изучено.
26.03.2009